domingo, 20 de noviembre de 2011

EL matadero, Esteban Echeverría

Marca comienzo del Romanticismo en Hispanoamérica.

Trata el tema de la dictadura de Juan Manuel de Rosas.


Es un cuadro de costumbres que describe la actividad en el matadero de Buenos Aires después de un período de escasez de carne.

El matadero de Bueno aires, centro de operaciones de “La Mazorca”, organización clandestina vinculada al Partido Federal que perseguía y castigaba a los miembros del Partido Unitario, que se oponía al dictador.

 Es una crítica y una denuncia de la barbarie política instaurada por el gobierno de Rosas. 
 Política = Tiranía = Iglesia (sacerdotes comen carne y dicen que es pecado).

Fragmentos.
"Los abastecedores, por otra parte, buenos federales, y por lo mismo buenos católicos, sabiendo que el pueblo de Buenos Aires atesora una docilidad singular para someterse a toda especie de mandamiento, sólo traen en días cuaresmales al matadero los novillos necesarios para el sustento de los niños
y los enfermos dispensados de la abstinencia por la bula y no con el ánimo de que se harten algunos herejotes, que no faltan, dispuestos siempre a violar los mandamientos carnificinos de la Iglesia, y a contaminar la sociedad con el mal ejemplo.” 


"Porción de viejos achacosos cayeron en consunción por falta de nutritivo caldo; pero lo más notable que sucedió fue el fallecimiento casi repentino de unos cuantos gringos herejes, que cometieron el desacato de darse un hartazgo de chorizos de Extremadura, jamón y bacalao, y se fueron al otro mundo a pagar el pecado cometido por tan abominable promiscuación.”

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